เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็นคุณภาพสูงเพื่อความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร

เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น

ตู้เย็นของคุณดูเหมือนเป็นอุปกรณ์ธรรมดาๆ เสียบปลั๊กแล้วปล่อยให้เย็น ตั้งอุณหภูมิตู้เย็นและช่องแช่แข็ง แล้วเติมอาหารลงไป จากนี้ควรจะทำหน้าที่การทำงานของตู้เย็นแต่สิ่งต่างๆ นั้นไม่ได้ง่ายหรือง่ายเสมอไป

สิ่งง่ายๆ อย่างการจัดตู้เย็นของคุณอาจส่งผลต่อระยะเวลาที่อาหารของคุณคงความสดได้ และการตรวจสอบว่าตู้เย็นและช่องแช่แข็งของคุณได้รับการตั้งค่าอุณหภูมิที่ถูกต้องนั้นสำคัญกว่าที่คิด

อาหารที่เน่าเสียไม่ได้เป็นเพียงปัญหาเดียวของตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งที่ไม่เย็นลงตามอุณหภูมิที่ถูกต้อง ความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารเป็นภัยคุกคามที่ใหญ่กว่า

รู้จักเครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็นคืออะไร

เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น (Refrigerators thermometer) คืออุปกรณ์ที่ใช้วัดความร้อน-ความเย็นภายในตู้เย็น สิ่งสำคัญที่ต้องตรวจสอบอุณหภูมิภายในเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในช่วงที่ถูกต้องเพื่อความปลอดภัยของอาหารและเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียของอาหารก่อนการนำมาปรุง

ในปัจจุบันมีหลายรูปแบบได้แก่แบบอนาล็อก (แบบหน้าปัด) และแบบดิจิตอล และสามารถวางไว้บนชั้นวางหรือนำสายโพรบไว้ด้านในประตูของตู้เย็น

หากต้องการใช้ให้วางไว้ตรงกลางตู้เย็นแล้วรอสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ การตรวจสอบเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่า ” อุณหภูมิจะอยู่ในช่วง 0-4°C ” ที่ปลอดภัยสำหรับการเก็บรักษาอาหารเช่นเนื้อสัตว์ หากอยู่นอกช่วงนี้ ให้ปรับการตั้งค่าตู้เย็นของคุณให้เหมาะสม

ข้อมูลเพิ่มเติมเทอร์มอมิเตอร์ตู้เย็น

เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็นเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ใช้วัดความร้อนภายในของตู้เย็นและตู้แช่แข็งระหว่างการใช้งาน การออกแบบรองรับได้เกือบทุกสถานการณ์ ตั้งแต่อุปกรณ์บันทึกข้อมูลอุณหภูมิพื้นฐานไปจนถึงสามารถวัดค่าได้แม่นยำมาก และมีสัญญาณเตือน

เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็นรุ่นแนะนำ

AS808-smartsensor

AR808 เครื่องวัดอุณหภูมิ & ความชื้น แบรนด์ SmartSensor หน้าจอ LCD แสดงผลขนาดใหญ่ แสดงผลอุณหภูมิ & ความชื้นและเวลา พร้อมๆกัน ได้มีฟังชั่นการใช้งานที่หลากหลาย

  • ย่านวัด -20°C ถึง 70°C
  • ความแม่นยำแม่นยำ ±1°C
  • ย่านความชื้น 20%-90% RH
  • ความแม่นยำ ±5 %RH
ดูรายละเอียด AR808
AR807

AR807 สำหรับวัดอุณหภูมิ-ความชื้นในอากาศแบรนด์ SmartSensor ย่านวัดอุณหภูมิ-40°C ถึง 70°C จอ LCD แสดงผลขนาดใหญ่ แสดงผลอุณหภูมิ ความชื้นและเวลา

  • ย่านวัด -20°C ถึง 70°C
  • ความแม่นยำแม่นยำ ±1°C
  • ย่านความชื้น 20%-90% RH
  • ความแม่นยำ ±5 %RH
ดูรายละเอียด AR807
12-421-3

12/421/3 Brannan วัดความชื้นสัมพัทธ์และอุณหภูมิ มีหน้าจอ LCD แสดงผลขนาดใหญ่ แสดงผลอุณหภูมิ ความชื้น พร้อมๆกันได้ สามารถวัดได้ทั้งแบบ Indoor และ Outdoor (ใช้ Probe)

  • ช่วงอุณหภูมิที่วัดได้:
  • Indoor: -10 ถึง 50 °C
  • Outdoor: -50 ถึง 70 °C (ใช้สายวัด Probe)
  • ช่วงความชื้น: 20 ถึง 99% RH
  • สามารถออกใบรับรอง Certificate of Calibration
ดูรายละเอียด 12/421/3
gm1365

GM1365 เครื่องบันทึกอุณหภูมิ ความชื้น แบรนด์ Benetech สำหรับบันทึกอุณหภูมิ ความชื้น เชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ผ่าน USB

  • ช่วงการวัดอุณหภูมิ : -30-80 ° C
  • ช่วงการวัดความชื้น : 0-100% RH
  • ความแม่นยำ : ±0.3°C และ ± 2%RH
  • Export ผลการบันทึกเป็น xls หรือ pdf ได้
ดูรายละเอียด GM1365
WT308A

WT308A Bluetooth Food Thermometer ไร้สายดิจิตอลพร้อมโพรบสแตนเลส เชื่อมต่อบูลธูท (Bluetooth) ช่วยให้การตรวจสอบสถานะการปรุงอาหารบนโทรศัพท์มือถือ

  • ช่วงการวัดอุณหภูมิ -40 ~ 300 ℃
  • ความแม่นยำ ± 2 ℃
  • เตือนเมื่ออุณหภูมิเกินกว่าที่ตั้งค่าไว้
ดูรายละเอียด WT308A
hi147

HI147 เครื่องวัดอุณหภูมิ Thermometer สำหรับวัดในตู้เย็นแบรนด์ Hanna Instrument เป็นเครื่องวัดอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับติดหน้าตู้เย็นสายวัดยาว 1เมตร มีแผ่นแม่เหล็กสำหรับติดตั้งบนพื้นผิวโลหะ เหมาะสำหรับการควบคุมคุณภาพและตรวจสอบอุณหภูมิอุตสาหกรรม

  • ช่วงวัดอุณหภูมิ : -50.0 ถึง 150.0 °C
  • ความแม่นยำ : ± 0.3 °C
  • พร้อมเอกสารรับรอง Certificate of Calibration
ดูรายละเอียด HI147
HI141DH

Hanna รุ่น HI141DH หัววัดอุณหภูมิ Probe แยกออกมาจากตัวเครื่องและสายมีความยาว 1เมตร ฟังก์ชั่น Data Logger เชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ผ่าน USB

  • ย่านการวัดอุณหภูมิ -40.0°C ถึง 125.0°C
  • ความแม่นยำ ±0.5 °C
  • ความละเอียด 0.1°C
  • ฟังก์ชั่น Data Logger
ดูรายละเอียด HI141DH

ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในบ้านและที่ทำงาน อาหารที่ไม่ปลอดภัยอาจก่อให้เกิดความเจ็บป่วยร้ายแรง และที่เลวร้ายที่สุด อาจถึงแก่ชีวิตหรือเสียชีวิตได้ เครื่องมือนี้มีบทบาทสำคัญในการลดความเสี่ยงของการเน่าเสียของอาหารและการเจ็บป่วยจากอาหาร

อุณหภูมิที่ปลอดภัยของอาหารในตู้เย็น

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารเน่าเสียก่อนเวลาอันควรและควรเก็บไว้รับประทานอย่างปลอดภัย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) แนะนำให้เก็บอาหารหรือเนื้อสัตว์ไว้ในตู้เย็นไว้ที่หรือต่ำกว่า 4 °C ช่องแช่แข็งของคุณควรตั้งไว้ที่ -18 °C

 

โซนอาหารปลอดภัยเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเน่าเสียของอาหารและการเจ็บป่วยจากอาหารคืออุณหภูมิสูงกว่า 60°C (กรณีที่ปรุงอาหาร) และต่ำกว่า 4°C (กรณีจัดเก็บเนื้อสัตว์ในตู้เย็น)

 

เมื่อใดก็ตามที่หัวข้อด้านความปลอดภัยของอาหารเกิดขึ้น เรามักจะให้ความสำคัญในขณะปรุงอาหาร แต่การตรวจสอบในการทำความเย็นก็มีความสำคัญเช่นเดียวกันเพื่อช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมทั่วทั้งตู้เย็น

ตู้เย็นสมัยใหม่บางรุ่นมีเทอร์มอมิเตอร์แบบดิจิตอลในตัวเช่นภายในและบริเวณช่องแช่แข็ง หรือทั้งสองอย่าง ซึ่งคุณสามารถตั้งอุณหภูมิที่แน่นอนได้ ตู้เย็นจำนวนมากมีเฉพาะหน้าปัดที่มีสเกลตัวเลขหรือแบบที่เปลี่ยนจาก “เย็น” เป็น “เย็นที่สุด”

ไม่ว่าตู้เย็นของคุณจะชนิดในและมีการควบคุมแบบใดวิธีที่ดีที่สุดคือตรวจสอบอุณหภูมิเป็นระยะด้วยเครื่องวัดที่แยกต่างหากที่มีความแม่นยำพร้อมใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate of Calibration) เพื่อให้แน่ใจว่าไม่เพียงแต่เครื่องจะเย็นลงตามที่ควร แต่ยังตรวจสอบความถูกต้องของเทอร์โมมิเตอร์ที่มาพร้อมกับตู้เย็นอีกด้วย

ปัจจัยที่มีผลต่ออุณหภูมิตู้เย็น

  • อุณหภูมิแวดล้อม: เห็นได้ชัดว่าอุณหภูมิแวดล้อมที่สูงขึ้นจะทำให้ประสิทธิภาพการทำความเย็นภายในช่องปรกติและ/หรือช่องแช่แข็งนั้นลดลง
  • ขอบยางประตูและการใช้เปิด-ปิดบ่อย: การเปิดและปิดประตูจะทำให้เกิดความผันผวนของอุณหภูมิภายในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง
  • ใส่อาหารมากเกินไป: ตู้เย็นที่อัดแน่นจะลดความสามารถในการหมุนเวียนอากาศเย็นทั่วทั้งหน่วย แนะนำให้นำอาหารที่ไม่อาจเป็นอันตรายออก (เช่น น้ำอัดลม)
  • โซนอุณหภูมิ: ตู้เย็นและช่องแช่แข็งมีจุดที่อุ่นกว่าตำแหน่งอื่นหรือเย็นกว่าตำแหน่งอื่นๆ สิ่งนี้เป็นเรื่องปรกติเนื่องจากกลไกการทำความเย็นและการไหลเวียนของอากาศ ตัวอย่างเช่นบริเวณผนังด้านหลังและบริเวณด้านล่างมักจะเย็นกว่า ในขณะที่ชั้นวางของข้างประตูมักจะอุ่นกว่าบริเวณอื่นประมาณ 2-3 °C

หากสนใจติดต่อสอบถามได้ที่ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัด โทร: 098-479-5684 หรือ 061-8268939 หรือ Line ID:@neonics  สามารถเลือกดูสินค้าเพิ่มเติมที่เครื่องมือวัดอุณหภูมิรุ่นแนะนำ

สอบถามข้อมูล สั่งซื้อ ขอใบเสนอราคา